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肯尼亚传统习俗(4)

时间:2017-02-07 21:05 来源:网络整理 作者:世界风俗网 阅读:

肯尼亚传统习俗--最出名的菜肴纳亚玛楚玛(‘烤肉’)

肯尼亚人的主食有米饭、烙饼、面包、甜食等。副食有肉类、鱼类、禽蛋、各种蔬菜、水果。肯尼亚盛产茶叶、咖啡,这也是肯尼亚人喜欢的饮料。他们也保有手抓饭的习俗。在肯尼亚,公务交往或商业宴请,一般在大饭店吃西餐。

肯尼亚人喜爱肉食。纳亚玛楚玛是肯尼亚最出名的菜肴之一,简单的字义就是‘烤肉’。通常在篝火或炭火上缓慢烤制,装盘时加上混合的绿色蔬菜,(被称为SukumaWiki苏库玛威克)以及Ugali(乌伽黎)。Ugali(乌伽黎)是在肯尼亚非常受欢迎的主食。这基本上是一种稠密的玉米糊,Ugali(乌伽黎)上桌的时候是大块、新鲜烧煮的砖块状。把Ugali(乌伽黎)掰碎,与肉,炖菜或蔬菜一起食用。肯尼亚大量的亚洲裔居民为这里带来了为数众多的印度,巴基斯坦和其他次大陆风味的饭店。
马赛族人待人诚恳。如果有客人造访,他们总要拿出上好的烤牛肉和鲜牛奶来款待客人。他们认为,亏待客人,等于瞧不起自己。在马赛族地区可以说是路不拾遗。如果在马赛人居住的地方遗失了物品,全村人都会帮助找寻。在路边放置的东西,不论价值多少,放多久也不会有人拿走。

肯尼亚传统习俗--肯尼亚的公共汽车

更为有趣的是,肯尼亚的公共汽车车身上画着各种图案,以此表示它的运行线路。例如:画有珍禽奇兽的,是开往动物园的;画有花卉风景的,是开往公园的;画着运动图案的,则是开往体育馆或***所的。肯尼亚的旅店、商场、甚至一些团体组织多喜用动物命名。

在2014年4月29日肯尼亚总统肯雅塔签署了一夫多妻法案,将一夫多妻制婚姻合法化,以配合一些地方的传统。

(编辑:www.sjfsw.cn)

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